อาหารเจ น้ำพริกเห็ดหอม

อาหารเจ น้ำพริกเห็ดหอม

ส่วนผสม อาหารเจ
1.เห็ดหอม
2.พริกแห้ง
3.เกลือ
4.ใบมะกรูด
5.ซีอิ้ว

วิธีทำอาหารเจ
1.นำเห็ดหอมผึ่งแดดให้แห้งกรอบ
2.นำมาทอดกับน้ำมันให้กรอบแห้ง
3.โขลกพริกแห้ง ใส่เกลือ ใบมะกรูด
4.นำเห็ดมาโขลกกับพริก ผสมกันให้เข้ากัน
5.นำมากินกับผักสดจะอร่อยมาก