กินเจ "เทมปูระ"

กินเจ เทมปูระ

ส่วนผสม กินเจ อาหารเจ
1.ผักกาดขาว
2.งาดำ
3.งาขาว
4.ถั่วลิสง
5.ผักกาดหมัก
6.เกลือ
7.แป้งโกกิ
8.น้ำมันพืช
9.ผักชี

วิธีทำ กินเจ อาหารเจ

1.นำผักกาดขาวซอย ผสมกับงาดำ-งาขาว ถั่วลิสง แล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ
2.แล้วตักออกให้น้ำมันแห้ง
3.นำผักกาดหมักที่ปั่นละเอียด ผสมกับพริกป่น ใส่เกลือ ผักชี คนให้เข้ากัน
4.กินจิ้มกับน้ำพริก นี่แหละเทมปูระอย่างง่าย